Jadłospis 6.09.2021r.-17.09.2021r.

JADŁOSPIS

OD DNIA 06.09.2021 – 17.09.2021

 

                              

1) Poniedziałek                    Zupa jarzynowa  z ziemniakami 300g (1,3,4) + pieczywo mieszane  – 171kcal;

06.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, ziemniaki, kalafior, kapusta biała, papryka czerwona,    pomidor, śmietana 12%, mąka tortowa, natka pietruszki, koperek;;

                                               Makaron z serem i musem truskawkowym 250g (1,2,3) – 402kcal;                                                                     

                                              makaron lubelski świderki, ser biały półtłusty, masło, margaryna mleczna, truskawki mrożone;

                                               Kompot jabłkowo – śliwkowy 150g – 110kcal;                                                                                    

 

 

2) Wtorek                            Zupa ogórkowa z tartym ciastem 300g (1,2,3,4) – 235kcal;

07.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, koperek, natka pietruszki, ogórki kiszone,  śmietana 12%, mąka tortowa, jajka;

                                               Schab w sosie własnym 110g (1,3) – 252kcal;                                                                                                           

                                             schab bez kości, zioła, margaryna mleczna, cebula, mąka tortowa;   

                                               Kasza jęczmienna 165g (3) – 224kcal;                   

                                               Surówka z marchewki i jabłka 80g – 56kcal;

                                               Jabłko 150g – 50kcal;              

                                               Kompot wieloowocowy 150g – 98kcal;  

                                            porzeczka czarna, śliwka, truskawki, agrest, jabłka świeże.                                                                   

 

 

3) Środa                                Zupa krupnik 300g (1,3,4) + pieczywo mieszane – 154kcal;

08.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, natka pietruszki, koperek, kasza jęczmienna,  mąka tortowa, śmietana 12%;

                                              Naleśniki z serem i dżemem 200g (1,2,3) – 438kcal;

                                               ser biały półtłusty, mąka tortowa, jajka, mleko, olej kujawski, śmietana 12%, dżem truskawkowy  niskosłodzony;            

                                               Sok Tymbark multiwitamina 200g – 47kcal;  

                                               Kompot jabłkowy 150g – 128kcal;                                                                                                                                                                              

 

4) Czwartek                         Zupa rosół z makaronem 300g (1,2,4) – 132kcal;

09.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, natka pietruszki, pieprz, przyprawa uniwersalna, makaron czarnecki nitki;

                                               Bitki drobiowe z kurczaka 60g (3)  – 185kcal;

                                               filet z kurczaka, zioła, cebula, margaryna mleczna;                

                                                Ziemniaki 200g (3) – 175kcal;

                                               masło;

                                               Buraczki z chrzanem 80g – 40kcal;

                                               Jabłko 100g – 50kcal;              

                                               Kompot wieloowocowy 150g – 98kcal;                

                                              porzeczka czarna, śliwka, truskawki, agrest, jabłka świeże.     

 

 

5) Piątek                               Zupa pomidorowa z ryżem brązowym 300g (1,3,4) + pieczywo mieszane  – 217kcal;

10.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, śmietana 12%, natka pietruszki, koperek,     ryż brązowy, koncentrat pomidorowy, mąka tortowa;

                                               Ryba mielona 90g (1,2,5) – 193kcal;             

                                               filet z mintaja, bułka wodna, bułka tarta, jajka, olej kujawski, cebula;

                                               Ziemniaki 200g (3) – 175kcal;

                                               masło;

                                               Surówka z kapusty kiszonej, marchewki, pora i cebuli 90g – 74kcal;

                                               Jabłko 100g – 50kcal;              

                                               Kompot wieloowocowy 150g – 98kcal;          porzeczka czarna, śliwka, truskawki, agrest, jabłka świeże.        

                                              

6) Poniedziałek                    Zupa ziemniaczana 300g (1,3,4) + pieczywo mieszane  – 232kcal;

13.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, natka pietruszki, koperek, mąka tortowa,     ziemniaki, śmietana 12%;                                      

                                               Ryż z jabłkami 200g (3) – 310kcal;

                                               ryż, jabłka, mleko, margaryna mleczna, cukier kryształ;

                                               Deser Monte 100g (3) – 195kcal;      

                                               Kompot wieloowocowy 150g – 98kcal;

                                                porzeczka czarna, śliwka, truskawki, agrest, jabłka świeże.                     

 

7) Wtorek                             Zupa pieczarkowa z makaronem pełnoziarnistym300g (1,2,3,4) – 140kcal; 

14.09.21                               porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, natka pietruszki, pieczarki, makaron pełnoziarnisty lubelski, śmietana 12%, mąka tortowa;

                                               Zrazy wieprzowe 90g (1,2) – 260kcal;

                                                szynka bez kości, jajka, cebula, bułka wodna, bułka tarta, pieprz, sól morska, olej kujawski;

                                                 Ziemniaki 200g (3) – 175kcal;

                                               masło;

                                                 Surówka z warzyw mieszanych 85g (4) – 91kcal;

                                               marchew, pietruszka, seler, cebula, kapusta biała, ogórki kiszone, jabłko, krem z gorczycy, zioła;

                                                 Jabłko 100g – 50kcal;

                                               Kompot jabłkowo – śliwkowy 150g – 110kcal;                                                                           

 

8) Środa                                Zupa fasolowa z ziemniakami i kiełbasą 300g (1,4)  – 220kcal;

15.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, natka pietruszki, koperek, fasola Jaś,  ziemniaki, kiełbasa toruńska, mąka tortowa;

                                               Kopytka z masłem i musem truskawkowym 200g (1,2,3) – 411kcal;                                                                   

                                         ser biały półtłusty, mąka tortowa, mąka ziemniaczana, ziemniaki, jajka, masło, margaryna mleczna,     truskawki mrożone; 

                                               Kompot jabłkowy 150g – 128kcal;

               

9) Czwartek                         Zupa rosół z tartym ciastem 300g (1,2,4) – 159kcal;

16.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, natka pietruszki, mąka tortowa, jajka;            

                                               Dramstik pieczony z ziołami 90g  – 120kcal;;

                                               Ziemniaki 200g (3) – 175kcal;

                                               masło;

                                               Marchewka z groszkiem duszona z masłem 150g (3) – 105kcal;

                                               Sok Tymbark multiwitamina 200g – 47kcal;

                                               Kompot jabłkowo – śliwkowy 150g – 110kcal;

 

 

 

10) Piątek                             Zupa krem brokułowy z grzankami 320g (1,3,4) – 159kcal;

17.09.21                              porcja drobiowa, marchew, pietruszka, seler, cebula, por, śmietana 12%, natka pietruszki,  mąka tortowa, brokuły mrożone;

                                               Paluszki rybne 75g (1,2,4,5) – 144kcal;

                                               smażone na oleju kujawskim; 

                                               Ziemniaki 200g (3) – 175kcal;

                                               masło;

                                               Ogórek konserwowy 60g – 14kcal;

                                               Jabłko 100g – 50kcal;              

                                               Kompot wieloowocowy 150g – 98kcal;   

                                           porzeczka czarna, śliwka, truskawki, agrest, jabłka świeże

 

Informacja na temat obecnych w serwowanych potrawach składników powodujących alergię lub reakcję alergiczną:

  1. ziarna zbóż 2. jajka 3. mleko 4. seler 5. ryby